Shirataka, Japanse gemeente in Nishiokitama District, Japan
Shirataka is een klein stadje in het Nishiokitama-district, Japan, bekend als 's lands toonaangevende saffraan-producent met meer dan 60 procent van de nationale voorraad. De stad heeft traditionele papierfabricage vanaf de jaren 1600, zijdeweefateliers, en ligt in een rivierbekken omgeven door de Asahi-bergen met de Mogami-rivier die er doorheen stroomt.
Shirataka stamt af van het oude provinciaal Dewa en werd een officiële gemeente in 1889, later uitgebreid door samenvoeging in de jaren 1950. De saffraan-landbouw verslechterde na de Stille Oceaan-oorlog, maar boeren bewaarden zaden om de traditie nieuw leven in te blazen.
De plaats is gebouwd rond de teelt van saffraan, een praktijk die eeuwen teruggaat en nog steeds centraal staat in het lokale leven. Papier- en zijdeweefateliers continueren traditionele technieken die deel uitmaken van het dagelijks werk van de bewoners.
De stad wordt bediend door een lokale spoorlijn die deze met andere gebieden verbindt, met hoofdwegen voor auto's en bussen. Wandelen is de voorkeurmanier om buurten te verkennen, vooral rond markten en parken, waardoor bezoekers in hun eigen tempo kunnen bewegen.
De Arato Railway Bridge is een van de oudste nog functionerende spoorwegbruggen van Japan, gebouwd meer dan een eeuw geleden en nog steeds in gebruik. Bezoekers stoppen vaak bij een nabijgelegen uitkijkpunt om voorbijpassende treinen te fotograferen en van het rustige rivier- en berglandschap te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
