Tsukishima, Kunstmatig eiland in Chūō-ku, Japan
Tsukishima is een kunstmatig eiland in de wijk Chūō aangelegd door ophoging, met rechte straten in een rasterpatroon en moderne woongebouwen langs de waterkant. De buurt bevat talrijke restaurants gegroepeerd op de hoofdvoedselstraat en kleinere passages die aansluiten op de monding van de Sumida-rivier.
Het eiland werd in 1892 aangelegd door ophoging met grond die werd uitgebaggerd bij de aanleg van scheepvaartkanalen in het baaigebied. Dit landaanwinningsproject transformeerde wat ooit open water was in een nieuw woon- en commercieel district voor de groeiende stad.
Monja Street trekt bezoekers aan met zijn welkome aroma dat oprijst van de grills in de restaurants langs het smalle passage. Menschen zitten dicht bij elkaar om monjayaki samen te bereiden en te delen, wat de plaats meer voelt als een gemeenschapssamenkomst dan als een formeel restaurant.
Bezoekers hebben toegang tot het gebied via het station Tsukishima, dat aansluit op twee metrolijnen en direct naar de buurt leidt. Het district is aangenamer 's avonds als er minder voertuigen zijn, wat gemakkelijker verkennen van de door restaurants omzoomde passages mogelijk maakt.
De buurt was ooit alleen toegankelijk via één brug, wat een gevoel van scheiding van de rest van de stad creëerde en de ontwikkeling van een gespecialiseerde voedselcultuur mogelijk maakte. Dit isolement bepaalde hoe de monjayaki-traditie centraal voor zijn identiteit werd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
