Murakami, Kuststad in de prefectuur Niigata, Japan
Murakami is een stad aan de Japanse Zee in het noorden van de prefectuur Niigata, verspreid over een breed gebied tussen de kustlijn en beboste heuvels. Het stadscentrum behoudt een wijk met oude houten huizen, terwijl verschillende stranden en vissershavens langs de baai liggen.
In de 17e eeuw ontstond hier een kasteelstad onder het bewind van lokale samoerai-clans die het gebied bestuurden tot de Meiji-restauratie. Het kasteel zelf werd in de 19e eeuw ontmanteld, maar de stratenstructuur en veel koopmanhuizen bleven behouden.
In de oude stad hangen huishoudens nog steeds gedroogde zalm aan hun plafonds tijdens de lente, een traditie die bezoekers door de ramen van woonkamers kunnen zien. De theecultuur verschijnt in kleine winkels waar families zelfgekweekte groene thee verkopen en gasten uitnodigen om te proeven.
Het treinstation ligt ongeveer 15 minuten lopen van het historische centrum, en fietsverhuur is beschikbaar bij het station. De meeste winkels en restaurants sluiten vroeg in de avond, dus een bezoek in de ochtend of middag werkt het beste.
Op bepaalde lentedagen openen bewoners hun huizen om de hangende zalm te tonen en hoe dit voedsel wordt bereid. De theeplantages hier groeien nabij de noordelijke grens waar de plant nog gedijt, en produceren een milde, licht zoete smaak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
