Date, Landbouwstad in de prefectuur Fukushima, Japan
Date is een stad in de prefectuur Fukushima die zich uitstrekt over het oostelijke deel van het Fukushima-bekken en talrijke fruitplantages combineert tussen zachte heuvels. De nederzetting vermengt landelijke gebieden met kleinere stedelijke centra die ontstonden rond scholen, gemeenschapszalen en wegen die de wijken met elkaar verbinden.
De stad ontstond in 2006 door de fusie van vijf plaatsen genaamd Date, Hobara, Yanagawa, Ryozen en Tsukidate, elk met een eigen traditie in de fruitteelt. Deze fusie volgde op landelijke bestuurlijke hervormingen om plattelandsregio's te versterken en verbond nederzettingen die historisch waren gevormd door lokale adel en landbouw.
De naam komt van de Date-clan, een adellijke familie die de regio eeuwenlang vormgaf en wier nakomelingen het lokale bestuur beïnvloedden. Tegenwoordig herinneren festivals en regionale verhalen aan deze band, terwijl fruittelers hun methoden aanpassen aan de seizoenen en het klimaat van het Fukushima-bekken.
Een bezoek werkt goed in de herfst wanneer de kaki's rijpe vruchten dragen en het platteland warme kleuren aanneemt. De wegen zijn makkelijk te berijden en veel boomgaarden liggen dicht bij elkaar, zodat je meerdere boerderijen op één dag kunt verkennen.
De wijk Yanagawa wordt beschouwd als de bakermat van gedroogde kaki in Japan, en sommige boerenfamilies gebruiken nog steeds houten rekken en open hallen om het fruit te drogen. Deze methode behoudt smaak en textuur die verschillen van industriële producten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
