Antinori, Wijnmakerij in de Chianti-streek, Italië
Antinori is een wijnmakerij in Toscane gebouwd met wijngaarden die op het dak groeien en een spiraalvormige trap die door de hele structuur loopt. Het gebouw voegt modern ontwerp samen met het omringende landschap en biedt uitzichten op wijnproductie van opslag tot proeverij.
De familie Antinori begon met wijnproductie in 1385 en voerde het bedrijf gedurende vele eeuwen voort. Deze erfenis vormde hoe wijn in de regio werd gemaakt en maakte de familie tot een autoriteit in de wijnmakerij.
De wijnmakerij weerspiegelt de identiteit van de familie Antinori, waarvan de naam al generaties aan Toscaanse wijn is gekoppeld. Bezoekers kunnen het belang van deze lange wijnmakingtradtie overal op het terrein voelen.
Bezoekers kunnen kiezen uit verschillende rondleidingen die door wijnkelders en opslagruimten gaan voordat ze eindigen in proeflokalen. Het is handig om rondleidingen vooraf in te boeken om een plek veilig te stellen.
Het terrein herbergt een restaurantje op het dak genaamd Rinuccio 1180 met glazen wanden met uitzicht op Toscane. Het brengt eten en uitzichten op eenvoudige wijze samen zonder het omgeven terrein als spektakel voor te stellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
