Val di Cembra, Vallei in Trentino, Italië
De Cembra-vallei strekt zich uit langs de rivier Avisio in Trentin, met steil aflopende hellingen die naar het water afdalen. Terraswijngaarden op verschillende hoogteverschillen bedekken de hellingen en creëren een karakteristiek gelaagd landschap.
De regio toont sporen van menselijke vestiging sinds de oudheid, zoals archeologische vondsten bevestigen. Het landschap is eeuwenlang gevormd door wijnbouwtradities, die vandaag de dag voortduren.
Wijnproductie vormt het dagelijks leven en verbindt zich sterk met de lokale identiteit. De terrassen die over generaties zijn aangelegd tonen hoe mensen hun landschap hebben vormgegeven en welke waarde zij aan wijnbouw toekennen.
Het dal heeft een continentaal klimaat dat goede teeltomstandigheden voor verschillende druifsoorten creëert. De terrasindeling stelt bezoekers in staat verschillende hoogteverschillen te verkennen en te genieten van uiteenlopende uitzichten over de regio.
De Cantina della Valle di Cembra behoort tot Italië's hoogstgelegen wijnstokerijen en verwerkt druiven van terrassen die steil in de berghelling zijn uitgehouwen. Dit extreme terrein maakte werkzaamheden in de wijngaard over eeuwen bijzonder moeilijk en vereiste gespecialiseerde kennis die winbouwers tot vandaag hebben behouden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
