Ponsacco, Italiaanse gemeente
Ponsacco is een gemeente in de provincie Pisa in Toscane, gelegen tussen de grotere steden Livorno en Florence. Het stadscentrum heeft brede straten, winkels en restaurants, terwijl het omringende platteland wordt gekenmerkt door vlakke velden en landhuizen, waaronder de Villa Medicea di Camugliano met zijn vier hoektorens en cipresboomgaarden.
In de Middeleeuwen was Ponsacco een belangrijke vesting aan de grens tussen de stadsstaten Pisa en Florence en leed onder frequente veldslagen tussen de twee machten. Tijdens de Renaissance kwam het onder controle van de familie Medici, die veel belangrijke structuren in het gebied bouwden.
De naam Ponsacco komt van Ponte di Sacco, een brug over de Sacco-rivier die mensen in de loop der tijd verkort hebben. De stad staat bekend om zijn houtbewerkingstraditie, met families die kleine meubelwerkplaatsen beheren die hun ambacht van generatie op generatie doorgeven.
De stad is gemakkelijk bereikbaar vanuit Pisa en is geschikt voor een dagtrip om van het langzamere tempo te genieten en lokale bezienswaardigheden te bezoeken. Een groen gebied in de Poggini-regio is perfect voor wandelen of fietsen en biedt een rustgevende onderbreking van het drukke stadscentrum.
De stad herbergt een van de grootste kookscholen van Italie, de Tessieri-school, waar bezoekers les kunnen nemen in broodmaken, pizzabereiding, ijsmakerij en chocoladewerk. Dit onverwachte culinaire centrum maakt de plaats een speciaal bestemming voor reizigers die traditionele Italiaanse vaardigheden willen leren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
