Liliomkerti piac, Boerenmarkt in Káptalantóti, Hongarije.
De Liliomkerti piac is een weekmarkt in Káptalantóti met kramen die verse groenten, fruit, zelfgemaakte conserven, brood en regionale specialiteiten verkopen. Verkopers bieden ook lokale kazen, traditioneel vlees en handgemaakte artikelen aan die in het omliggende gebied worden geproduceerd.
De markt werd in 2007 opgericht om directe verkoop tussen lokale boeren en consumenten in de Káli Basin-regio nieuw leven in te blazen. Deze heropening verbond producenten opnieuw met mensen die verse goederen rechtstreeks van de bron wilden.
De naam Liliomkert betekent "lelietuin". Op de kramen liggen geitenkaas met lavendel, mangalica-varkensproducten, in de oven gebakken brood en koudgeperste oliën; ook antiekhandelaars en een boekenkraam staan er. De eigenares, Ildikó Harmathy, bedacht de markt, die nu veel lokale gezinnen een inkomen geeft.
De markt wordt gehouden in het Káli-bekken in Káptalantóti, op grond die als landbouwgrond staat geregistreerd, wat sinds de oprichting tot regelgevende problemen heeft geleid. Bezoekers kunnen een landelijke omgeving verwachten met kraampjes verspreid over het veld. Het terrein omvat naast voedselproducenten ook antiekhandelaren en een antiquariaat.
De markt organiseert regelmatig live muziek en culturele evenementen die verder gaan dan simpel winkelen. Deze bijeenkomsten transformeren de ruimte in een sociale gelegenheid waar leden van de gemeenschap contact maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 92.724 bijdragers wereldwijd.
