Bay of Mali Ston

De Bay of Mali Ston is een kustinham aan de Adriatische zee die zich ongeveer 28 kilometer uitstrekt en dieptes van ongeveer 29 meter bereikt. Het water ondersteunt schelpdierteelt met ondiepe zones waar cultivatiestructuren zichtbaar zijn vanaf het oppervlak.

In de 14e eeuw kreeg het gebied strategisch belang toen verdedigingsmuren werden gebouwd om de steden Ston en Mali Ston met elkaar te verbinden. Deze fortificaties bestaan vandaag nog en tonen de historische betekenis van de regio.

De teelt van oesters en mosselen is diep ingebakken in het lokale leven, met families die op kleine percelen werken met traditionele methoden. Vanaf de oever kunt u deze activiteiten direct waarnemen en zien hoe zij het dagelijkse ritme van de omliggende dorpen bepalen.

Het beste moment om te bezoeken is in de warmere maanden, wanneer het water aangenamer is en je de landbouwactiviteiten in volle gang kunt zien. De baai is gemakkelijk bereikbaar vanuit nabijgelegen dorpen, met paden en uitzichtpunten langs de kust.

Het water heeft ideale voorwaarden voor het kweken van Europese platte oesters, een soort die op weinig plaatsen gedijt. Deze specifieke ecologische kenmerken verklaren waarom de baai wereldwijd bekend is geworden voor schelpdierproductie.