Hôtel les Terrasses d'EZE, Mediterraan viersterrenhotel en restaurant in Èze, Frankrijk.
Hôtel les Terrasses d'Eze is een vier-sterrenhotel in Èze met 87 kamers en suites ontworpen naar scheepsdekstijl, elk met uitzicht op de mediterrane kust van Saint-Jean-Cap-Ferrat tot Cap d'Antibes. De ruimtes zijn ingericht om het gevoel te creëren van zweven boven zee terwijl je geniet van panoramische zichten op de Franse Riviera.
Het hotel werd in moderne tijden gebouwd in Èze, een dorp dat ontstond als strategische verdedigingspositie langs mediterrane handelsroutes in de Middeleeuwen. Het ontwerp wordt geïnspireerd door het maritieme erfgoed dat deze kuststreek vorm gaf.
Het restaurant Le Tillac combineert Franse gerechten met mediterrane ingrediënten en serveert regionale specialiteiten in zowel overdekte als openlucht eetruimtes met zeezicht.
Het terrein biedt tennisbanen, zwembaden, een botanische tuin en spaafdelingen voor gasten gedurende het hele jaar. De locatie ligt op verhoogd terrein met toegankelijke paden, waardoor het gemakkelijk is om tussen verschillende gebieden te bewegen.
Het gebouw is opzettelijk ontworpen als een zwevende constructie met dek-achtige architectuur, wat gasten het gevoel geeft boven het water te zweven. Deze inventieve aanpak werd gecreëerd om in te spelen op de spectaculaire ligging van het dorp op steil terrein.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.