Auberge du Père Bise, 5-sterren hotel in Talloires-Montmin, Frankrijk
Auberge du Père Bise is een vijfsterrenhotel aan de oever van het Lac d'Annecy met 22 kamers en suites, veel ervan met uitzicht op water en bergen. Het hoofdrestaurant heeft twee Michelin-sterren en vormt het hart van het pand.
Het etablissement begon in 1903 als een eenvoudige drankbar aan het meer, die Marie en François Bise omvormden tot een gerespecteerd hoteliersbedrijf. Over generaties heen werd het een van de meest erkende hotels in de streek.
Het restaurant wordt geleid door Jean Sulpice en serveert gerechten die lokale ingrediënten uit de regio en omgeving van het meer gebruiken. De keuken volgt de seizoenen en combineert traditionele kooktechnieken met creatieve ideeën.
Het pand beschikt over een privéstrand, binnenzwembad, spa en sauna om na het eten te ontspannen. Gratis parkeren maakt aankomst per auto gemakkelijk en zonder gedoe.
Het pand huisvest een uitgebreide wijnkelder met meer dan 1.000 flessen van Franse wijngaarden, zorgvuldig geselecteerd voor spijzenpaardenassociaties. Deze collectie weerspiegelt een diepe verbinding met de beste wijngebieden van het land.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
