L'auberge Du Cheval Blanc et Spa, Viersterrenhotel en Michelin-sterrenrestaurant in Lembach, Frankrijk
L'auberge Du Cheval Blanc et Spa is een vier-sterrenhotel met 21 individueel ingerichte kamers, een spa en een Michelin-sterrenetje restaurant in Lembach, Elzas. Het pand combineert historische architectuurelementen met moderne faciliteiten en verfijnde gastronomie.
Het pand begon in 1822 als logeerplaats voor reizigers en werd later een Michelin-sterrengastronomiebeschikking. Deze transformatie laat zien hoe regionale herbergen in Frankrijk uitgroeiden tot erkende restaurants.
Het restaurant eert de Elzasische culinaire traditie door regionale ingrediënten en Franse kooktechnieken te gebruiken. Bezoekers kunnen zien hoe lokale specialiteiten voorzichtig worden bereid en gepresenteerd.
Het hotel biedt gratis privé parkeerplaatsen, volledige rolstoeltoegankelijkheid en accepteert huisdieren. Het personeel kan u helpen met routeaanwijzingen en het verblijf op maat maken naar speciale behoeften.
De kern van het gebouw dateert uit de 18e eeuw en is uitgebreid met een modern wellness center, dat hedendaags ontspanning in een historische setting biedt. Deze combinatie stelt bezoekers in staat om zowel oude architectuur als huidige comfortstandaarden te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
