Marché des Capucins, Markthal in Saint Michel, Bordeaux, Frankrijk
De Marché des Capucins is een overdekte markthal in de wijk Saint-Michel met verschillende rijen kraampjes die dagelijks verse groenten, vis, vlees en regionale specialiteiten verkopen. De verschillende gedeelten zijn ingedeeld naar producttype voor gemakkelijke bediening.
De markt werd in 1749 opgericht als veemarkt voor de plaatselijke gemeenschap. In de 19e eeuw groeide het uit tot een belangrijk distributiecentrum dat voedsel naar de hele regio leverde.
De markt is een sociale ontmoetingsplek waar inwoners van Bordeaux regelmatig komen om te winkelen en met verkopers te praten. De handelaren kennen hun vaste klanten en helpen hen persoonlijk bij het kiezen van de beste producten.
De hal heeft een duidelijke indeling met meerdere ingangen en paden tussen de kraampjes voor gemakkelijk navigeren. Bezoekers moeten vroeg in de ochtend komen wanneer de selectie het beste is en de drukte het minst.
Lokale inwoners noemen deze plek 'Capus' en vele kraampjes worden beheerd door dezelfde families die ze decennialang of zelfs generaties bezitten. Deze continuïteit geeft de markt een persoonlijk karakter dat ketenwinkels niet kunnen evenaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
