La Louve, Coöperatieve supermarkt in Goutte d'Or, Parijs, Frankrijk
La Louve is een coöperatieve supermarkt in de Parijse wijk Goutte d'Or, met biologische, lokale en gewone producten verdeeld over twee verdiepingen. Om er boodschappen te doen, moet je lid worden en regelmatig werkdiensten in de winkel draaien.
De winkel opende in 2017 na een lange voorbereidingsperiode en liet zich inspireren door een coöperatie die al sinds 1973 in Brooklyn draait. De oprichters wilden dat model, waarbij klanten mede-eigenaar worden, voor het eerst naar Parijs brengen.
La Louve heeft in de Goutte d'Or een hechte gemeenschap opgebouwd, waar leden samen stemmen over welke producten er komen en hoe de winkel werkt. Wie door de gangen loopt, merkt al snel dat de mensen die er werken ook degenen zijn die er boodschappen doen.
Hier boodschappen doen is alleen mogelijk met een lidmaatschap, dus de winkel is niet toegankelijk voor toevallige bezoekers. Wie overweegt lid te worden, doet er goed aan vooraf te weten welke werkverplichtingen van leden worden verwacht.
Omdat de leden het werk zelf doen, weet La Louve de prijzen merkbaar lager te houden dan die in gewone supermarkten. Dat prijsverschil is een van de belangrijkste redenen waarom veel Parijzenaren kiezen om lid te worden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
