Saline de Montmorot, Zoutfabriek in Montmorot, Frankrijk.
Saline de Montmorot is een zoutproductiebedrijf dat zich uitstrekt over ongeveer vijf hectare, omgeven door muren van drie meter hoog en met verschillende industriële gebouwen voor zoutwinning. Tegenwoordig kunnen bezoekers één origineel schachtgeraamte, een waterreservoir en een woning zien die in 2019 werden gerenoveerd.
De locatie begon in 1752 met zes verdampingsovens en expandeerde door technische verbeteringen, waaronder stoommachines in 1891. De productie duurde tot 1966 en eindigde meer dan twee eeuwen zoutproductie.
De plaats toont hoe zout in oostelijk Frankrijk werd gemaakt, en de resterende gebouwen herbergen nu de departementale archieven van Jura. De manier waarop de plek tegenwoordig wordt gebruikt, verbindt zijn industriële verleden met een nieuw doel.
De site bevindt zich op een groot ommuurd terrein waar u rond kunt wandelen en de verschillende gebouwen op uw gemak kunt verkennen. Het is het best om het overdag te bezoeken zodat u de structuren en bouwdetails duidelijk kunt zien.
Zoutwinning hier steunde op het stapelen van doornenbundels enkele meters hoog in meerdere verdiepingen om de zoutconcentratie van zoutvloeistof voor verdamping te verhogen. Deze methode, zelden elders gezien, toont de vernuft van eerdere zoutproducenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
