Musée "Les secrets du chocolat", Chocolademuseum in Geispolsheim, Frankrijk
Het Musée "Les secrets du chocolat" is een chocolademuseum in Geispolsheim dat het volledige productieproces toont door middel van exposities met traditionele methoden en moderne fabricagebenaderingen. De ruimte bevat proefgebieden en een werkende chocoladefabriekssectie waar je productie rechtstreeks kunt observeren.
Het museum volgt de reis van chocolade van zijn oorsprong in oude Mesoamerikaanse beschavingen tot zijn transformatie in verfijnde Europese snoepgoed. Het documenteert hoe Europese technieken het pad van chocolade van een zeldzaam luxeartikel naar het alledaagse product dat we vandaag kennen hebben veranderd.
Professionele chocolatiers tonen hun vakmanschap tijdens live demonstraties en laten zien hoe ze pralines, ganaches en andere Franse chocoladespecialiteiten maken. Je kunt ze aan het werk zien en begrijpen welke vaardigheid nodig is om elk stukje te creëren.
De site kunt u het best in de ochtenduren bezoeken wanneer er minder bezoekers aanwezig zijn en u meer tijd hebt om naar de ambachtslieden te kijken. De tentoonstellingsgebieden zijn duidelijk gemarkeerd, zodat u gemakkelijk kunt navigeren door de verschillende productiefasen.
De fabriek verwerkt cacaobonen uit Ecuador die onder speciale omstandigheden groeien en specifieke smaakakenmerken ontwikkelen. U kunt zien hoe deze rauwe bonen verschillende roostering- en verwerkingsstadia doorlopen om uiteindelijk af te kunnen Cobertura worden.
Locatie: Geispolsheim
Adres: Rue du Pont Du Péage 67118 Geispolsheim
Website: http://musee-du-chocolat.com
GPS-coördinaten: 48.52090,7.69830
Laatste update: 6 december 2025 om 18:47
In Straatsburg loopt elke stap door meerdere eeuwen geschiedenis. Men wandelt van middeleeuwse steegjes met vakwerkhuizen naar glazen gebouwen die Europese instellingen herbergen. De kathedraal, 142 meter hoog, torent boven de stad uit sinds de middeleeuwen, terwijl moderne bouwwerken langs de Rijn de Europese aard van de stad laten zien. Het geluid van klokken vermengt zich met het geruis van trams, en de geur van peperkoek drijft door de hedendaagse administratieve wijken.
St Trophimus' Church, Eschau
3.6 km
Parc Animalier Friedel
709 m
Église Saint-Symphorien d'Illkirch-Graffenstaden
1.3 km
Couvent Saint-Trophime d'Eschau
3.7 km
Château de l'Île
2.9 km
Château Klinglin
1.8 km
Église Saint-Maurice de Fegersheim
3.7 km
Église Sainte-Thérèse-de-l'Enfant-Jésus de Geispolsheim
1.3 km
Ancienne auberge, 27 rue de Lyon
3.7 km
Les Secrets du Chocolat
5 m
Lingolsheim synagogue
4 km
Maison au 46, route de Lyon à Fegersheim
3.8 km
Maison, 38 rue de la Première-Division-Blindée, Eschau
3.9 km
Maison au 23, rue de Lyon à Fegersheim
3.7 km
Calvary (1770) of Geispolsheim
4.1 km
Golf du Fort
1.8 km
Golf de Strasbourg
3.5 km
Église protestante de Lingolsheim
3.9 km
Chapelle Saint-Ulrich de Fegersheim
3 km
Église Saint-Amand d'Ohnheim
3.6 km
Église protestante d'Illkirch
2 km
Église Saint-Oswald d'Ostwald
2.6 km
Chapelle Saint-Oswald anciennement église Saint-Oswald d'Ostwald
2.7 km
Calvaire de la rue des Vosges
2.4 km
Crucifix rue de nancy
2.8 km
Orgue de tribune de l'église Saint-Maurice de Fegersheim
3.7 km
Temple luthérien de Graffenstaden
903 m
Croix de cimetière à Eschau
3.7 kmHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes