Domaine de la Vougeraie, Biologische wijnmakerij in Premeaux-Prissey, Frankrijk.
Domaine de la Vougeraie is een wijnmakerij in Premeaux-Prissey die ongeveer 37 hectare wijngaarden beheert verspreid over 29 appellaties in Bourgondie. Het produceert Pinot Noir en Chardonnay wijnen met biodynamische methoden.
Het domein werd opgericht in 1999 toen Jean-Charles Boisset verschillende familiewijngaarden samenvoegde tot één bedrijf. Deze consolidatie markeerde een belangrijk keerpunt in de geschiedenis van de Bourgondische wijnmakerijtraditie.
De wijnmakerij volgt traditionele Bourgondische methoden zoals gisting in open houten vaten en zorgvuldige druifselectie bij de oogst. Deze praktijken bepalen het uiterlijk en de werking van het domein.
Bezoekers kunnen particuliere proefingen en rondleidingen op het landgoed boeken, met aanvullende aankoopmogelijkheden bij La Maison Vougeot. Het is raadzaam van tevoren te plannen om uw plaats veilig te stellen.
Het domein controleert verschillende exclusieve monopoliewingaarden zoals Le Clos du Prieuré en Le Clos Blanc de Vougeot, elk met hun eigen bodemkarakter. Deze percelen produceren wijnen die nergens anders voorkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
