Zinnkoepflé, Grand Cru wijngaard in Haut-Rhin, Frankrijk
Zinnkoepflé is een Grand Cru-wijngaard die zich uitstrekt over ongeveer 70 hectare tussen de heuvels van Strangenberg en Bollenberg, met kalksteenzandsteenbodem die zijn wijnen bepaalt. De geologie van de regio creëert omstandigheden die de smaken en kenmerken van de lokale productie beïnvloeden.
De eerste schriftelijke vermeldingen van wijngaarden nabij Soultzmatt stammen uit de 12e en 13e eeuw, wat aangeeft wanneer de wijnbouw in dit gebied werd gedocumenteerd. Deze lange traditie van druiventeelt heeft zich door de volgende eeuwen verder ontwikkeld.
De wijngaard weerspiegelt een eeuwenoud wijnbouwtraditie die het landschap en het dagelijks leven van lokale gemeenschappen heeft bepaald. Lokale producenten handhaven productiemethoden die deze historische praktijken eren terwijl zij zich aanpassen aan moderne tijden.
Bezoekers kunnen het wijngaard verkennen via rondleidingen en proefavonden die het hele jaar door door lokale producenten worden aangeboden. Het is nuttig om bezoeken van tevoren in te plannen met individuele producenten om hun specifieke wijnbouwmethoden te leren kennen.
De wijngaard profiteert van een beschermde locatie door de pieken van de Petit Ballon en Grand Ballon, wat neerslag vermindert en bijzonder warme en droge zomers creëert. Deze natuurlijke beschermende positie beïnvloedt aanzienlijk de kwaliteit en het karakter van de wijnen die hier worden geproduceerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
