Château de la Gaude

Château de la Gaude is een historisch kasteel in Aix-en-Provence met meerdere restaurants en gastenverblijven. Het landgoed biedt een fijnkeurig restaurant naast een informele bistro en een Japans restaurant, met hotelkamers in heel het complex.

Het kasteel werd in de 18e eeuw als bastide gebouwd en draagt een lange geschiedenis van Zuid-Frankrijk met zich mee. Het is nu ingeschreven als geclassificeerd historisch monument en behoudt zijn oorspronkelijke architectuur.

Het landgoed mengt Franse kooktraditie met Japanse invloeden die bepalen hoe bezoekers elke maaltijd ervaren. Deze combinatie bepaalt hoe mensen hier samenkomen en eten.

Het landgoed ligt in de buurt van Aix-en-Provence en is gemakkelijk bereikbaar met de auto, met voldoende parkeerruimte voor bezoekers. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor het gastronomische restaurant of de bistro, om een goed bezoek te garanderen.

Het landgoed produceert zijn eigen wijn op de wijngaarden rond het kasteel, die gasten kunnen proeven in de wijnzaal ter plaatse. Deze verbinding tussen landbouw en gastronomie maakt een bezoek hier speciaal verbonden met het land.

Locatie: Aix-en-Provence

Adres: 3913 route des Pinchinats

Telefoon: +33484930930

Website: https://chateaudelagaude.com

GPS-coördinaten: 43.56885,5.47847

Laatste update: 9 december 2025 om 21:23