Hôtel La Réserve, Paleishotel in Ramatuelle, Frankrijk.
Hôtel La Réserve is een luxeproperty op een privé-landgoed met uitzicht op de Middellandse Zee, met 27 kamers en suites plus 14 zelfstandige villa's. De gebouwen liggen verspreid over uitgestrekte terreinen en omvatten dineerruimtes, een spa en een privé-strandclub.
La Réserve opende in de jaren 1970 in Ramatuelle, in het Franse departement Var in de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur. Een volledige renovatie onder leiding van architect Jean-Michel Wilmotte werd in 2009 afgerond, en sinds 2012 draagt het huis het predicaat „palace”. Het behoort tot de groep Michel Reybier Hospitality.
Het hotel heeft vier restaurants. La Voile heeft twee Michelinsterren onder leiding van chef Eric Canino, en de annex op het strand van Pampelonne is ingericht door Philippe Starck. De andere eetgelegenheden zijn Le Pool restaurant, La brasserie en Les terrasses La Muña.
De eigendom ligt ongeveer een uur van luchthaven Toulon-Hyères met shuttleservice naar de strandclub beschikbaar voor gasten. De spa en eetgedeelten liggen verspreid over het terrein, dus wandelen tussen locaties is normaal.
De bijgebouwen op het strand van Pampelonne zijn ingericht door Philippe Starck, terwijl de architectuur en het interieur van de 14 villa's werden toevertrouwd aan Remi Tessier van bureau Dernier Etage. Het hotel behoort tot de groep Michel Reybier Hospitality en wordt uitgebaat door Société Foncière PLM.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 93.132 bijdragers wereldwijd.
