Les Hospices de Beaune, Gotisch ziekenhuis en wijndomein in Beaune, Frankrijk
Het Hospices de Beaune is een voormalig ziekenhuis en wijndomein in Beaune, Frankrijk, waarvan het laat-gotische complex een polychroom pannendak met geometrische patronen heeft. De bijbehorende wijngaarden beslaan 60 hectare verspreid over meerdere Bourgondische appellations, waarbij het grootste deel van de percelen als Premier of Grand Cru is geclassificeerd.
Nicolas Rolin, kanselier van de hertog van Bourgondië, en zijn vrouw Guigone de Salins richtten de instelling in 1443 op om de bevolking te verzorgen na de Honderdjarige Oorlog. Door de eeuwen heen groeide het bezit door schenkingen van talrijke wijngaardpercelen die de werking ondersteunden.
De wijnveiling in november houdt een gebruik in stand waarbij voortreffelijke wijnen worden verkocht om liefdadigheidsdoelen te steunen. Wijnliefhebbers van over de hele wereld reizen af naar dit maatschappelijke evenement in een laat-gotisch verzorgingsgebouw dat nog steeds geld inzamelt voor het oorspronkelijke doel.
Het gebouwencomplex is het hele jaar geopend, terwijl de wijnkelders seizoensgebonden toegankelijk zijn en vooraf reserveren aanraden. De binnenplaats en de hoofdvertrekken kunnen ook bij regen worden verkend, omdat veel zones overdekt of via arcaden met elkaar verbonden zijn.
Patiënten werden gedurende vijf eeuwen verzorgd in een hoog houten gewelfde zaal waarvan de inrichting nog origineel is. Een groot deel van de wijnproductie komt van percelen die door welvarende burgers en adellijke families zijn nagelaten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
