Anciennes glacières

Anciennes Glacières is een voormalige ijsfabriek in de wijk Petite France met behouden industriële apparatuur uit de late 19e eeuw. Het complex bestaat uit bakstenen gebouwen met drie turbines, vier compressoren en twee generatoren die samen ijs produceerden en elektriciteit opwekten.

De fabriek opende in 1897 en gebruikte gasexpansie en hydraulische turbines voor kunstmatige ijsproductie door geavanceerde vriesmethoden. Na bijna een eeuw bedrijf sloot de installatie in 1990 en werd later in een hotel omgezet met behoud van de originele machines.

De plek toont de verbinding tussen waterkracht en industrie die het karakter van deze buurt bepaalde. Bezoekers kunnen zien hoe de machines zich in bakstenen gebouwen bevinden en begrijpen wat voor rol deze fabriek speelde in het dagelijks leven.

De plek bevindt zich in de wijk Petite France langs de kanalen van de Ill en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Omdat de gebouwen nu een hotel huisvesten, kunnen bezoekers de buitenkant en enkele interieurruimten zien waar het behouden materiaal zichtbaar blijft.

De fabriek werd oorspronkelijk aangedreven door water uit de rivier, wat aantoont hoe nauw de industriële groei van Straatsburg aan zijn waterbronnen was verbonden. Deze combinatie van natuurlijke kracht en machinetechnologie maakte de fabriek een voorbeeld van innovatief energieverbruik voor die tijd.

Locatie: Strasbourg

Adres: 3-5, rue des Moulins

GPS-coördinaten: 48.58080,7.74202

Laatste update: 8 december 2025 om 22:07