Maxim's, Belle Époque restaurant in 8e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Maxim's is een fijne eetgelegenheid op de Rue Royale met Art Nouveau-interieur met rode fluweelpanelbanken, koperen verlichtingsarmaturen en spiegelwanden geaccentueerd met goud. Het pand beslaat meerdere verdiepingen en integreert eetgedeeltes met tentoonstellingsruimtes.
Het bistro opende in 1893 en onderging een grote renovatie aan het einde van de jaren 1890 om zijn huidige Art Nouveau-uiterlijk te bereiken. Deze transformatie volgde bredere ontwerpbewegingen die in Parijs plaatsvonden.
Het restaurant werd een ontmoetingsplaats voor Parijse hogere kringen, kunstenaars en internationale bezoekers gedurende de hele twintigste eeuw. De reputatie ervan vormde hoe veel mensen fijne eetgelegenheden in de Franse hoofdstad zagen.
De locatie ligt dicht bij de metrostations Concorde en Madeleine, wat gemakkelijk openbaar vervoer biedt. Voorafgaande reserveringen zijn aanbevolen, vooral voor de hoofdeetzaal.
De bovenste verdiepingen herbergen collecties Art Nouveau-meubilair, sieraden en decoratieve objecten van rond 1900. Bezoekers kunnen deze items verkennen terwijl ze door verschillende delen van het etablissement bewegen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
