Caves Byrrh of Thuir, Wijnkelder in Thuir, Frankrijk
Caves Byrrh is een historische productiefaciliteit in Thuir die zich toelegt op het maken van wijn en aperitieven. De site bevat meerdere opslagruimtes met grote houten vaten waarin de dranken rijpen.
De broers Violet, voormalige herders uit de Vallespir-regio, stichtten Caves Byrrh in 1866 en creëerden een unieke aperitief op basis van wijn met innovatieve productietechnieken. Dit bedrijf groeide van een lokaal initiatief uit tot een gevestigde onderneming.
De kelders tonen originele reclameposters uit het begin van de 20e eeuw die laten zien hoe wijn toen in Frankrijk werd gepromoot. Terwijl je door de ruimtes loopt, merk je hoe anders de visuele stijl van toen was.
Het terrein is voor bezoekers opengesteld via rondleidingen die in meerdere talen worden aangeboden en je de productiegebieden en opslagruimtes kunt zien. Het is beter om tijdens normale openingsuren te bezoeken wanneer rondleidingen regelmatig worden uitgevoerd.
Het complex herbergt een van de grootste houten vaten ooit gebouwd, vervaardigd met uitzonderlijke vakmanschap. Dit opmerkelijke vat getuigt van de vaardigheid van kuipers die zulke enorme opslagtanks konden construeren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
