Rorschwihr, Wijndorp in kanton Ribeauvillé, Frankrijk.
Rorschwihr is een klein dorp in de golvende wijngaarden van Haut-Rhin, gelegen op ongeveer 233 meter hoogte. Het biedt een mix van traditionele stenen huizen, smalle straten en omringende wijngaarden die de plaats bepalen.
Het dorp zich in de 13e eeuw onder het bewind van de Graven van Württemberg en later de Habsburgers. Deze twee machten vormden de vroege jaren en hielpen het vestigen als wijnproducerend nederzetting in een van de belangrijkste wijngebieden van de regio.
De lokale wijnproducenten volgen methoden die wortelen in de Elzasser traditie, met gebruik van druiven die op de hellingen worden geteeld om wijnen te maken die verhalen van generaties vakmanschap vertellen. Als je door het dorp loopt, zie je hoe wijnmaking het dagelijks leven vormgeeft en hoe gebouwen en straten zich rond het ritme van de oogst organiseren.
Het beste moment om te bezoeken is tijdens het oogstseizoen in de herfst, wanneer de wijngaarden volop werken en het dorp voelbaar actief is. De plaats is klein en gemakkelijk te verkennen te voet, met duidelijke routes die de wijnproducenten rond het dorp verbinden.
De lokale bodems en het microklimaat maken de productie van wijnen uit dertien verschillende druivenrassen mogelijk, elk met hun eigen smaak en karakter. Deze diversiteit is ongewoon voor zo'n klein dorp en maakt het een opmerkelijk plaats voor wie wijnen graag dieper willen verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
