Azoria

Azoria is een archeologische vindplaats op een dubbeltoppige heuvel nabij Kavousi, met openbare gebouwen, opslagruimten, een tempel en paden naar een centraal plein. De opgravingslagen onthullen structuren van het Neolithicum tot de 5de eeuw v.Chr., met resten van woonhuizen, werkplaatsen en vroege verwerkingsinstallaties.

Opgravingen die in 1900 onder Harriet Boyd begonnen, onthulden bewoning van het Neolithicum tot de 5de eeuw v.Chr., toen een brand de stad vernietigde. De lagen tonen een continue bewoning met veranderingen in architectuur en dagelijks leven over meerdere millennia.

Het Gemeenschappelijke Eetzaalbouwwerk toont hoe mannelijke burgers bijeenkwamen om samen te eten en hun gemeenschapsbanden te versterken. Een groot burgergebouw in de buurt diende als plaats voor openbare vergaderingen en belangrijke ceremonies van de stad.

De heuvel is bereikbaar via verschillende paden en biedt meerdere graafniveaus om te verkennen, met duidelijk zichtbare resten van gebouwen en werkplaatsen. Het terrein kan onregelmatig en rotsachtig zijn, dus stevig schoeisel en tijd voor voorzichtige voettocht worden aanbevolen.

De plaats bewaart een van de oudste oliepersinstallaties in de oude Egeïsche wereld, vrijwel intact en met behoud van functionele details. Deze faciliteit toont hoe vroege gemeenschappen al geavanceerde technieken voor olieproductie gebruikten, lang voordat dergelijke systemen zich elders verspreidden.