Brauhaus, Historisch vakwerkgebouw in Syke, Duitsland

Het Brauhaus aan de Waldstraße 78 is een tweeverdiepings gepleisterd vakwerkhuis met een schilddak, rond 1736 gebouwd als brouwerij van het vorwerk Amt Syke. Het staat naast het Kunstmuseum Vorwerk Syke en is een beschermd monument.

Het gebouw werd in 1736 opgericht als brouwerij voor het district Syke en diende oorspronkelijk voor lokale bierproductie. Rond 1800 veranderde het doel toen het de residentie van een boswachter werd en later onderdeel van het staatsbosbeheer.

Het gebouw toont traditionele ambachtstechnieken die woonruimten, opslaggebieden, brouwinrichtingen en ovens onder één dak combineerden. Dit ontwerp stelde bewoners in staat meerdere activiteiten op één locatie uit te voeren.

Het gebouw staat aan de Waldstraße 78 naast het Kunstmuseum Vorwerk Syke, zodat beide bezoeken in één wandeling te combineren zijn. Tijdens het schooljaar huist de Freie Aktive Schule Syke erin; de gepleisterde gevel en het schilddak bekijkt men vanaf de straat, zonder toegang tot het interieur.

Het gebouw verschijnt op een situatiekaart van 1764 waar het samen met elf andere boerderijen is gedocumenteerd, wat het vroege nederzettingspatroon van Syke onthult. Deze historische registratie maakt het een belangrijk getuigenis van de dorpsontwikkeling van eeuwen geleden.