Zum Schwarzen Bären, Historisch restaurant aan het Marktplein, Weimar, Duitsland
De Zum Schwarzen Bären is een historisch restaurant op het Marktplein in Weimar met een rood geschilderde Renaissance-arcade gemaakt van lokaal traverijn en een beersymbool boven de ingang. De naam komt van dit beerafbeelding dat het gebouw sinds de oprichting kenmerkt.
Het gebouw werd in 1540 opgericht en diende meer dan vier eeuwen als ontmoetingsplek voor handel en samenleving in Weimar. Bombardementen tijdens de Tweede Wereldoorlog vernietigden het in 1945, maar het werd later herbouwd en restaurantoperaties keerden terug in 1999.
Het gebouw toont traditionele Germaanse architectuurelementen met vakwerkwanden, antieke windvangen en een decoratieve tegelstoofkachel uit de 19e eeuw. Deze handgemaakte details bepalen het interieur en weerspiegelen de handelscultuur van oud Weimar.
Het restaurant ligt centraal op het marktplein en is gemakkelijk bereikbaar, met directe toegang vanaf de straat. Het interieur is compact, dus het wordt aanbevolen om vooral in het seizoen van tevoren te reserveren om zeker van een plaats te zijn.
Een inscriptie boven de voormalige arcade zegt 'Das Haus steht in Gottes Hand, zum schwartzen Beren es genant' met de letters 'V.D.M.I.AE' onder het beersymbool. Deze middeleeuwse formulering en cryptische letters documenteren de religieuze en commerciële wortels van dit historische handelshuis.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
