Hof Nürnberg, Weerboerderij, restaurant en wijnhuis in Frauenstein, Wiesbaden, Duitsland

Hof Nürnberg is een voormalige versterkte hoeve in het Wiesbadense stadsdeel Frauenstein, met de gebouwen gegroepeerd rond een binnenplaats. Het gasthuis heeft vijf vensterassen en een centrale balkon boven het terras; volgens het Dehio-handboek zijn de beschermde gebouwen „zonder vormgevende waarde”. Ten noordoosten van de hoeve staat een stilgelegde en defecte windturbine.

Rond 1300 verkochten de diep in de schulden zittende ridders van Frauenstein kasteel Frauenstein en delen van het dorp aan het aartsbisdom Mainz, waardoor Nassau zijn invloed dreigde te verliezen. Om hun naburige landerijen te beschermen bouwden de graven van Nassau de versterkte hoeven Armada, Groroth, Nürnberg, Rosenköppel en Sommerberg rond Frauenstein. De hoeve op de Nornberg werd in de 14e eeuw gebouwd; bij de eerste schriftelijke vermelding in 1594 was hij Nassaus en toegewezen aan de parochie Schierstein.

De naam komt van „norr“, een oud woord voor dor of onvruchtbaar, naar de ligging aan de Nornberg. In 1554 bedong graaf Adolf van Nassau-Idstein jaarlijks vier Fuder „Nornberger Gewächs“, een vroeg bewijs van de wijn van de hof. Sinds 1939 pacht de familie Becker het wijndomein en restaurant.

De hoeve ligt op 197 m in de wijngaarden van de Rheingau, ten noordwesten van de Goethestein en het centrum van Frauenstein, met de Grorother Hof lager in het zuiden. De gebouwen staan rond een binnenplaats; het gasthuis heeft vijf vensterassen en een balkon boven het terras. Ten noordoosten staat een stilgelegde, defecte windturbine.

Johann Wolfgang von Goethe bezocht de hoeve op 6 juli 1815 en prees het „prachtige uitzicht”; de Goethestein werd in 1932 boven de hoeve opgericht ter ere van hem, 117 jaar na het bezoek.