Mordaualm, sogenannter Kederbacher-Kaser

De Mordaualm, ook bekend als Kederbacher-Kaser, is een eenverdiepings stenen gebouw met een plat dak op ongeveer 1.200 meter hoogte in het Lattengebirge-gebergte. De constructie heeft dik muurwerk, kleine ramen en ziet er stevig gebouwd uit om bestand te zijn tegen de ruige bergomstandigheden.

De hut werd tussen de 18e en 19e eeuw gebouwd als onderdeel van de uitbreiding van landbouw naar hogere Alpische gebieden. Het bestaan ervan documenteert de economische groei van Beiers berggebieden over meerdere generaties.

Het gebouw weerspiegelt de manier waarop herders en boeren hier voor generaties vee hielden en kaas maakten op deze hoogte. Het eenvoudige ontwerp en de kamerverdeling tonen hoe mensen dagelijks in deze bergen werkten en hun leven organiseerden.

De hut is bereikbaar via een wandelpad dat enkele uren wandelen en gestage inspanning vereist. Goede wandelschoenen en weerbestendige kleding zijn essentieel, omdat de omstandigheden op deze hoogte snel kunnen veranderen.

De plek staat bekend om het serveren van verse karnemelk en andere traditionele zuivelproducten aan bezoekers. Deze handgemaakte productie volgens oude recepten biedt een directe smaak van Alpijnse traditie.

Locatie: Ramsau bei Berchtesgaden

Adres: Mordaualm

GPS-coördinaten: 47.64716,12.88825

Laatste update: 9 december 2025 om 21:28