Hotel Bareiss, Luxehotel en gastronomisch restaurant in Baiersbronn, Duitsland.
Hotel Bareiss is een luxe etablissement met fine-dining restaurant in Baiersbronn, verspreid over meerdere gebouwen met 100 klassiek ingerichte kamers met open haarden en verse bloemstukken. Het terrein beschikt over overdekte zwembaden en wellnessvoorzieningen voor gasten.
Het etablissement opende in 1951 en is familiebezit gebleven, doorgegeven door drie generaties management. De Michelinster-erkenning begon in 1982 te arriveren en markeert de ontwikkeling van zijn culinaire reputatie.
De keuken combineert Duitse tradities met Franse methoden, waarbij seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten uit het Zwarte Woudgebied worden gebruikt. Gasten ervaren een tafel die het landbouwkarakter van de regio weerspiegelt.
Accommodaties werken op basis van halfpension, waarvoor restaurantreserveringen drie weken van tevoren nodig zijn. Bezoekers moeten voldoende tijd inruimen om van de wellness- en zwembadgebieden te genieten.
Elke kamer krijgt verse bloemstukkken van de hotelseigen bloemwerkplaats, die veranderen met seizoenbeschikbaarheid. Deze details tonen de vakkundige aandacht die gasten van hun aankomst af ontvangen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.