Burg Mühlhausen/Thüringen, Middeleeuwse kasteelruïne in Mühlhausen, Duitsland.

Het kasteel is een ruïne aan de zuidelijke rand van het Unstrut-bekken in deze middeleeuwse stad in Thuringia. Vandaag wordt de plaats gemarkeerd door een kunstwerk dat een voormalige brouwerijkelder uit de jaren 1800 bedekt.

Mühlhausen wordt in 775 voor het eerst vermeld als „Molinhuso”; in 974 was het een Ottoonse koningshof met palts, en keizer Otto schonk het Rijkskasteel Mulinhusa aan zijn gemalin. Binnen het paltscomplex verrees een kleinere burcht. In 1180 leidde de twist van Hendrik de Leeuw met Frederik Barbarossa tot de verwoesting van stad en burcht, die werden herbouwd; in 1198 vond hier de koningskeuze van Filips van Zwaben plaats. In 1251 scheidde een muur burcht en stad; na verwoesting in 1256 en herbouw in 1287 werd de burcht na de volgende verwoesting niet meer opgebouwd.

De plek draagt een naam met wortels in middeleeuwse regering en herinnert aan het belang van deze locatie voor de identiteit van de stad. Vandaag functioneert het als openbare ruimte waar mensen passeren en stilstaan, terwijl de nabijgelegen behouden stadsmuur nog steeds het middeleeuwse karakter van de omgeving toont.

De kasteelplaats ligt dicht bij de noordelijke stadsmuur en kan gemakkelijk worden gevonden door een gedenkplaat te volgen. Vanaf hier kunnen bezoekers ook nabijgelegen gedeelten van de middeleeuwse versterkingen verkennen.

Het kasteelterrein ligt nu onder het busstation van Mühlhausen en besloeg ooit ongeveer 1,5 hectare, omgeven door grachten en waterlopen. Straatnamen, twee poorten en een cisterne herinneren nog aan de oude grenzen, maar grotere archeologische sporen ontbreken omdat dit stadsdeel sterk is verbouwd.