Weingut St. Antony, Biodynamische wijnmakerij in Nierstein, Duitsland
Weingut St. Antony is een wijnproducent in Nierstein die zich uitstrekt over ongeveer 60 hectare wijngaarden, met een kwart op steile hellingen dat variëteiten als Blaufränkisch en Riesling voortbrengt. De sites Orbel, Pettenthal, Hipping en Ölberg maken deel uit van het bedrijf en bepalen het karakter ervan.
De operatie werd opgericht in 1918 en voltooide de eerste oogst in 1920, aanvankelijk alleen voor intern gebruik door het bedrijf Gutehoffnungshütte. Over decennia heen evolueerde de productie tot een gevestigd bedrijf van regionaal belang.
Het domein is diep geworteld in de wijnculture van Nierstein en werkt volgens biodynamische principes die de ritmes van de natuur volgen. Bezoekers kunnen deze duurzame benadering rechtstreeks in de wijngaarden en proeverijen ervaren, waar regionale soorten zoals Riesling centraal staan.
Bezoekers kunnen de kelder verkennen en flessen rechtstreeks kopen bij het verkooppunt, met vaste openingstijden die planning gemakkelijk maken. Rechttoe rechtaan bereikbaarheid en duidelijke indeling zorgen voor een ontspannen rondkijkervaring.
De operatie biedt het Club der 500 lidmaatschapsprogramma, dat klanten rechtstreeks verbindt met het productieproces. Leden ontvangen seizoensrapporten en persoonlijke inzichten in het werk in de wijngaarden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
