Mühle Fortuna, Windmolen in Struckum, Duitsland.

De Mühle Fortuna is een houten windmolengebouw in Struckum met traditionele graanverwerkingsmechanismen verdeeld over meerdere niveaus. De structuur toont de vakmannettige bouwmethoden van het begin van de 19e eeuw met zijn karakteristieke kenmerken.

Martin Momsen bouwde de Fortuna in 1806 als gortmolen. Tot 1910 werden gort en gerst uitsluitend op windkracht gemalen; bij goede wind haalde de molen etwa 80 pk en maalde 20 tot 25 centenaar graan per uur. In 1910 liet de toenmalige eigenaar een Deutz-benzinemotor inbouwen, tien jaar later vervangen door een elektromotor die het maalwerk tot eind 1960 aandreef.

De molen toont hoe graanverwerking belangrijk was voor het dagelijks leven in deze regio en weerspiegelt ambachtelijke tradities die generaties molenmakers hebben gevormd. Bezoekers kunnen vandaag zien hoe de structuur de verbinding tussen mensen en hun werkpraktijken bewaart.

De molen staat aan de westrand van Struckum bij de kruising Mühlenweg/Blumenhofweg, niet ver van de B5; hij is te zien vanaf de marsch en bij het zuidwaarts rijden richting Husum. De vier wieken worden in een van vier traditionele standen vastgezet, die een lange werkpauze aanduiden of de "Freudenschere" vormen.

De vier wieken van de molen worden in traditionele standen vastgezet die boodschappen overbrengen: de ruststand geeft een lange werkpauze aan, de vreugdeschaar kondigt een feest aan. Na een storm in 2019 die driekwart van een rechtopstaande wiekenas afrukte, werden op Valentijnsdag 2020 nieuwe wieken gemonteerd.