Privatbrennerei Sonnenschein, Distilleerderij en architectonisch erfgoedmonument in Heven, Witten, Duitsland.
Privatbrennerei Sonnenschein is een distilleerderij en beschermd gebouw aan de Alter Fährweg dat sinds meer dan twee eeuwen sterke dranken produceert. De faciliteit combineert traditionele productiemethoden met moderne distilleerderij-technieken.
De distilleerderij werd rond 1800 opgericht en produceert sinds die tijd sterke dranken in Witten. De plaats onderging de industriële veranderingen van de regio terwijl zij haar gebouwen en productiemethoden bewaarde.
De distilleerderij werkt volgens traditionele Duitse methoden die bezoekers kunnen observeren tijdens rondleidingen. Je ziet direct het ambacht in de werkruimten en de gebruikte apparatuur.
Bezoekers kunnen rondleidingen en proeverijen bij deze distilleerderij regelen door van tevoren contact op te nemen. Het is handig om vooraf contact met hen op te nemen om beschikbaarheid en details te bespreken.
Het gebouw zelf is een beschermd monument dat de industriële architectuur van de 19e eeuw in Noord-Rijnland-Westfalen vertegenwoordigt. De gevel en interne indeling laten zien hoe dergelijke productiefaciliteiten destijds werden ontworpen en ingericht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
