Prickings-Hof, Educatief landbouwcomplex in Haltern am See, Duitsland
Prickings-Hof is een landbouwcomplex met stallen, een slagerij en een restaurant verspreid over een groot terrein. De plaats combineert veehouderij met voedselproductie en een eetgelegenheid voor bezoekers en buurtbewoners.
De boerderij heeft wortels die eeuwen teruggaan, maar werd na de Tweede Wereldoorlog opnieuw opgebouwd en uitgebreid door de families Döpper en Pricking. Deze wederopbouw vormde het huidige uiterlijk.
De boerderij functioneert als een plek waar bezoekers traditionele en moderne landbouwmethoden kunnen zien en ervaren. De dagelijkse aanwezigheid van de familie bepaalt hoe het terrein wordt gebruikt.
Je kunt over het terrein wandelen om de verschillende gebieden te verkennen, inclusief het restaurant en de slagerij. Doordeweeks is het rusiger dan in het weekend, wat je helpt je in je eigen tempo te bewegen.
De boerderij herbergt een van 's werelds grootste fokstieren en verwerkt al het vlees in-house, van het fokken van dieren tot eindproducten. Deze volledige controle over de productie is ongewoon op deze schaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
