Landkreis Höchstadt an der Aisch, Administratief district in Beieren, Duitsland.
Höchstadt is een bestuursdistrict in Noord-Beieren tussen Erlangen en Bamberg, gelegen langs de vallei van de rivier Aisch. Het gebied bestaat uit meerdere gemeenten verspreid over een landschap met vele vijvers, akkers en kleine dorpen.
Het district werd in 1862 opgericht en behield lange tijd zijn onafhankelijke status. Latere bestuurlijke hervormingen leidden uiteindelijk tot samenvoeging met het district Erlangen.
Karperteelt is een traditie die diep in de lokale gemeenschappen is verankerd en hun relatie met het land bepaalt. Je kunt dit zien in de voedselcultuur en hoe de dorpen zijn gebouwd rond de talrijke vijvers.
De districtszetel is Höchstadt an der Aisch, dat fungeert als administratief centrum voor de omliggende gemeenten. Een auto is handig om het gebied te verkennen, omdat de dorpen verspreid liggen en het openbaar vervoer beperkt is.
Het district bevat duizenden vissenijvijvers die eeuwenlang zijn onderhouden en het hele landschap bepalen. Dit dichte netwerk van kweekwaters maakt de regio een belangrijk centrum voor binnenwatertaquacultuur in Duitsland.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
