Vierradenmühle Görlitz, Historische watermolen bij de Sint-Petrus-en-Pauluskerk, Görlitz, Duitsland
De vierradenmolesn staat aan de Lusatische Neisse en gebruikt vier waterraderen om graan te malen en elektriciteit op te wekken. Het gebouw fungeert vandaag als zowel restaurant als energiecentrale, met een glazen vloer waardoor je de actieve turbine eronder kunt zien.
De molenswerd voor het eerst gedocumenteerd rond 1325 en moest na waterden meerdere keren worden herbouwd, met groot werk in 1561. In 1928 transformeerde het in een energiecentrale en sinds dien gebruikt het de riviersenergie voor elektriciteitsproductie.
Het moelenrestaurant serveert Sleeuwse en Lusatische gerechten, waarbij regionale voedseltraditie levend blijft door lokale ingredienten en recepten die door generaties zijn doorgegeven. Eten hier verbindt je met lokale gastronomische tradities.
De locatie is gemakkelijk bereikbaar en ligt dicht bij de Sint-Pieter- en Sint-Pauluskerk in het stadscentrum, wat het handig maakt om te bezoeken. De glazen vloer binnenin biedt een goed zicht op de turbines, dus het is de moeite waard om er langs te gaan, zelfs als je niet van plan bent om te eten.
De molenused de elektriciteit die het genereert om zijn eigen activiteiten duurzaam aan te drijven terwijl het als restaurant fungeert. Deze combinatie van historische molen en moderne energie-installatie is ongebruikelijk en laat zien hoe oude gebouwen vandaag nog nieuwe doeleinden kunnen dienen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
