Metzgerturm

De Metzgerturm is een middeleeuwse verdedigingstoren uit de 14e eeuw die merkbaar naar één kant helt dicht bij de Donau aan de stadswal. De helling bedraagt ongeveer 2 meter en creëert een opvallend scheef profiel dat langs de rivier uitblinkt.

Gebouwd rond 1349 als onderdeel van de stadsverdediging beschermde het de nederzetting tegen bedreigingen. In 1911 voegden ingenieurs betonnen funderingen toe om de voortschrijdende helling te stoppen en het gebouw te behouden.

De toren is genoemd naar het slachthuis dat ooit in de buurt stond en het vleesvak in de stad bepaalde. Het getuigt van hoe ambachten in middeleeuws Ulm waren georganiseerd en van het belang van gilden.

Het beste moment om te bezoeken is op heldere dagen wanneer de helling goed zichtbaar is vanaf de tegenoverliggende oever. Het wandelpad rond de toren is toegankelijk en biedt verschillende uitkijkpunten langs de rivier.

Het dak is bedekt met tegels die uit verschillende historische gebouwen van de stad zijn verzameld en toont een kleurrijke mozaïek van Ulms bouwtraditities. Deze geredde dakpannen maken het dak tot een zichtbare herinnering aan het gevarieerde architectonische erfgoed van de stad.