Burkhardtsmühle, Historische watermolen in Waldenbuch, Duitsland

De Burkhardtsmühle staat bij de monding van de Reichenbach in de Aich op Waldenbuchs grondgebied, op 340 meter hoogte. Het is de elfde, laatste en jongste molen van het Siebenmühlental en de enige van de elf die binnen de bebouwde kom ligt. Friedrich Burkhardt bouwde hem in 1831 als zaagmolen met hennepbraak; het gebouw van de oude spoorweghalte staat nog altijd ten zuidwesten, aan de overkant van de Aich.

Friedrich Burkhardt, molenaar op de naburige Untere Kleinmichelesmühle, bouwde in 1831 een zaagmolen en een hennepvezelmolen aan de monding van de Reichenbach. De familie Burkhardt verkocht de molen in 1858 voor 3000 gulden aan Adam Kämmerle; Johann Georg Waidelich uit Fünfbronn kocht hem in 1861 voor 4600 gulden. De naam Burkhardtsmühle werd in 1893 voor het eerst genoemd, ter onderscheiding van de naburige Untere Kleinmichelesmühle, die ook een zaagmolen was.

Van 1985 tot 2023 vonden in de molen de opvoeringen plaats van de Zwabische volkstoneelscènes „Hannes und der Bürgermeister“, nadat het in 1968 hier opgerichte amateurtheatergezelschap Komede-scheuer in 1974 naar de Mäulesmühle was verhuisd. Tegenwoordig is in het gebouw het Griekse restaurant Beim Griechen gevestigd, en de biertuin Waldmeister heropende in 2000 na een langdurige leegstand.

De locatie functioneert vandaag als restaurant en serveert Griekse en lokale gerechten aan bezoekers. Het is verstandig om van tevoren de openingsdagen en -tijden te controleren om zeker te zijn dat de plaats open is wanneer u aankomt.

In 1962 hield de landelijke recherche van Baden-Württemberg rond de molen een anti-terreuroefening die werd vastgelegd als politieleerfilm, met deelname van de toenmalige eenheid GSG 1 van de federale grenspolitie. De molen zelf deed dienst als decor voor het hoofdkwartier van de fictieve terroristen.