Burgruine Stierberg, Kasteelruïne in Betzenstein, Beieren, Duitsland

Burgruine Stierberg is een ruïne van een spur-burcht op een rotszadel van de Schlossberg op ongeveer 580 m, met een bovenburcht op een 60 × 30 m grote rotsrichel en een benedenburcht aan de westvoet. De bovenburcht bewaart resten van de ringmuur, een torenbasis en een 11 m lang, 6–8 m hoog muurfragment met twee steunberen. Het gebied van de benedenburcht wordt ingenomen door een ambtswoning uit 1778.

Het kasteel werd voor het eerst gedocumenteerd in 1187 en wisselde eigenaar tussen verschillende regionale edelen over meerdere eeuwen. Een cruciaal moment kwam in 1553 toen Markgraaf Albrecht Alcibiades het vernietigde en in brand stak tijdens een regionaal conflict, waarna het geleidelijk werd verlaten.

De naam Stierberg duikt voor het eerst op in 1187 met Otnand de Stierberc, kanunnik van de dom van Bamberg, en zijn vermoedelijke broer Poppo von Stierberg. Het geslacht stierf uit tussen 1281 en 1285, waarna de burcht aan het bisdom Bamberg kwam. De vrij toegankelijke bovenburcht bereikt men vandaag vanuit het dorp Stierberg via een bewegwijzerd pad.

Het bovenkasteeldeel is opengesteld voor publiek, hoewel het benedendeel voorafgaande toestemming van particuliere eigenaars vereist. Stevig schoeisel is essentieel omdat het terrein rotsachtig en steil is en onder natte omstandigheden glad kan worden.

De rotswand onder het bovenkasteel valt ongeveer 20 meter loodrecht af; een steile, kloofachtige trap klom vroeger vanaf het ommuurde plein bij de zuidelijke uitgang van de grot naar een tweede toegang. Een prent van L. Schlemmer uit 1799 toont de noordoostelijke opgang door een poorthuis of poorttoren.