Zeltinger Sonnenuhr, Wijngaard in Zeltingen-Rachtig, Duitsland.
Zeltinger Sonnenuhr is een wijngaard op steile terrassen langs de Moezel met leisteen rijke bodems en een zuid-zuidwestelijke oriëntatie. Het terrein stijgt onder hoeken dicht bij 70 procent, wat bepaalt hoe de wijnstokken zijn ingedeeld en onderhouden.
De wijngaard ontwikkelde zich als onderdeel van de Moezelwijnstreek en kreeg zijn naam in 1842 toen Jodocus Prüm een zonnewijzer op de hellingen installeerde. Dit tijdmeetapparaat diende plaatselijke bewoners tussen Wehlen en Zeltingen en gaf de locatie zijn kenmerkende naam.
De naam verwijst naar een zonnewijzer die ooit op deze hellingen werd aangebracht en een symbool van de plaats werd. Vandaag kunnen bezoekers zien hoe de traditionele Riesling-productie het bijzondere karakter van de leisteen rijke bodem weerspiegelt.
De locatie ligt op een steile helling met beperkte toegang, en stevig schoeisel is essentieel voor het verkennen van de terrassen. Lente en herfst zijn de beste tijden om te bezoeken, wanneer het werk in de wijngaard zichtbaar is en het weer stabiel blijft.
Sommige wijinstokken hier zijn meer dan 100 jaar oud en groeien in een van Duitslands steilste wijngaarden. Deze oude planten produceren geconcentreerde minerale smaken en dichte smaakprofielen die nergens anders op dezelfde manier ontstaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
