Plover Cove Reservoir, Stuwmeer in Tai Po District, Hongkong.

Het Plover Cove Reservoir is een zoetwatermeer in het noordoosten van Hongkong, gevormd door een zee-inham af te sluiten met een hoofddam van ongeveer 2 km lang en 28 m hoog, plus drie kleinere hulpdammen. De damkruin loopt tussen Tai Mei Tuk en Pak Sha Tau, en het bleekgroene water wordt omzoomd door beboste heuvels.

De bouw begon in 1960 en veranderde een zoute baai binnen acht jaar in een zoetwatermeer door het wegpompen van zeewater. Het project ontstond uit de noodzaak de watervoorziening voor de snel groeiende bevolking van Hongkong veilig te stellen.

Het reservoir dankt zijn Engelse naam aan Plover Cove, de baai die het verving. De Hakka-dorpelingen die door de overstroming werden verdreven, werden in 1966 hervestigd in Sam Mun Tsai New Village op het eiland Yim Tin Tsai, waar 36 vissersfamilies huisvesting op het vasteland kregen. Het reservoir herbergt nu ongeveer 12 soorten en meer dan 200.000 zoetwatervissen, waarvan driekwart brasems die zijn uitgezet om algen te bestrijden.

De toegang verloopt via wandel- en fietspaden langs de dam die wijde uitzichten over het water en de bergen bieden. Op winderige dagen kan de damkruin blootgesteld zijn, dus weerbestendige kleding is aan te raden.

Ingenieurs experimenteerden met een volledig nieuwe methode om zout water te vervangen door zoet water zonder dat de dammen gingen lekken. Vandaag zwemmen zoetwatervissen in hetzelfde bekken waar ooit zeedieren leefden.