Yung Kee, Kantonees restaurant in Centraal en Westelijk District, Hongkong.
Yung Kee is een Kantonees restaurant in zijn eigen gebouw aan Wellington Street met traditionele gerechten en geroosterde specialiteiten verdeeld over meerdere verdiepingen. Het restaurant biedt dim sum, menu's en à-la-cartemogelijkheden voor verschillende eetvoorkeur.
Het restaurant startte in 1942 als een straatvoedselkraam bij de veerterminal en verhuisde in 1964 naar Wellington Street. Uit deze bescheiden beginnen groeide het uit tot de gevestigde locatie die bezoekers vandaag aantreffen.
Het restaurant handhaaft klassieke Kantonese kookmethoden, waarbij ervaren koks gerechten bereiden volgens bewaarde familierecepten door generaties heen.
De locatie is dagelijks toegankelijk en biedt zowel eetmogelijkheden ter plaatse als bezorgservice. Bezoekers kunnen hun bezoeksmoment plannen op basis van drukte, aangezien het restaurant op verschillende momenten van de dag drukker is.
De keuken produceert dagelijks honderden geroosterde ganzen, met het handelsmerkaanjager zo beroemd dat bezoekers het regelmatig naar hun thuislanden meenemen. Deze specialiteit is een lokale herkenning geworden die veel mensen met de plaats associëren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
