Seagram Stables, Paardenfokkerij in Waterloo, Ontario
Seagram Stables was een groot paardenfokkerijtbedrijf dat zich uitstrekte over uitgebreide terreinen aan Lincoln Road in Waterloo met faciliteiten voor fokkerij en training van volbloedpaarden. Het landgoed bevatte stallen, trainingsgebieden en al het benodigde materiaal voor professionele racingoperaties.
Joseph Seagram richtte de Stables in 1888 op en importeerde kwaliteitvolle fokmerries uit Engeland om Canadese volbloedlijnen te versterken. De boerderij groeide uit tot een van de meest succesvolle racingoperaties van Canada in de late negentiende en vroege twintigste eeuw.
De zwart-goudkleurige kleuren van Seagram Stables werden zo herkenbaar dat de stad Waterloo ze als officiële gemeentekleuren koos. Dit toont hoe diep het gestut in de lokale identiteit was verankerd.
De locatie was afgelegen en in landelijk gebied gelegen, wat het een bestemming vooral voor serieuze paardenliefhebbers en industrieprofessionals maakte. Bezoekers hadden meestal voorafgaande afspraken nodig omdat het privébezit met beperkte openbare toegang was.
Het bedrijf won vijftien Queen's Plate Championship tussen 1891 en 1935, Canadas hoogste racingprestatie van die tijd. Opvallend genoeg keek Joseph Seagram zelf nooit naar zijn paarden rennen, omdat hij liever paardebloemen uit de racebaan plukte terwijl hij zich voorstelde hoe de races verliepen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
