Музей йогурта, Yoghurtmuseum in Studen Izvor, Bulgarije
Het Yoghurtmuseum bevindt zich in een gebouw met twee verdiepingen in het centrum van Studen Izvor en toont tentoonstellingen over hoe Bulgaarse yoghurt wordt geproduceerd en gefermenteerd. De kamers tonen traditionele productietechnieken en apparatuur die generaties lang zijn gebruikt.
Dr. Stamen Grigorov, een wetenschapper uit Sofia, identificeerde het micro-organisme dat verantwoordelijk is voor yoghurtfermentatie als Lactobacillus bulgaricus tijdens zijn onderzoek. Deze wetenschappelijke ontdekking maakte Bulgarije de geboorteplaats van moderne yoghurtproductie.
Het museum toont huisraad en meubilair uit Bulgaarse huizen van de 19e eeuw, wat het belang van zuivelproductie in het lokale leven illustreert. Deze tentoonstellingen laten zien hoe yoghurtproductie dagelijkse routines en eetgewoonten in de regio vormde.
Het museum is gemakkelijk bereikbaar met duidelijke signage en kamers die eenvoudig te doorlopen zijn. Bezoekers moeten ongeveer 1 tot 2 uur inplannen om de tentoonstellingen comfortabel bekijken.
Dit is het enige museum van dit soort ter wereld dat volledig gewijd is aan de geschiedenis en wetenschap van yoghurt. Het documenteert niet alleen de chemische ontdekking, maar ook de handwerksmethoden die families in deze regio generaties lang hebben doorgegeven.
Ontstaan: oktober 2006
GPS-coördinaten: 42.79167,22.59667
Laatste update: 12 december 2025 om 13:02
Tran gorge
8.9 km
Saint Petka chapel
5.5 km
Ruy
8.1 km
Ruy Peak
8.1 km
Ябланишко ждрело
9.2 km
Museum of Busintsi ceramics
2.6 km
Vrabcha waterfall
11.7 km
Odranitsa Monastery
16.3 km
Драговски камък
10.9 km
Bilintsi Monastery
18.4 km
Kitka (peak)
15.8 km
Tran Monastery
7.9 km
Царева църква
6.4 km
Ждрелото на река Ерма
8.9 km
Mala Garvanitsa
2.3 km
Plocha
9.6 km
Mislovshtitsa Monastery
9.6 km
Venerina padina
15.9 km
Zabel Monastery
5.9 km
Lyubash
13.4 km
Светилище Гарванов камък
9.8 km
Светилище Св.Петър
16.3 km
Paramun
12 km
Прокопие
18.6 km
Неделищки манастир
19.5 km
Saint Mary Chapel, Kozhintsi
7 km
Sessile oak in Nasalevtsi
8.4 km
Turkey oak near Rani lug
9.3 kmHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes