L'Essentiel, Michelin ster restaurant in Temploux, België
L'Essentiel is een fine dining restaurant in Temploux met verfijnde gerechten gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten in een omgebouwd gerberijgebouw. De ruimte heeft witte tafelkleden en hedendaagse verlichting die een elegant eetmilieu creëert.
Het gebouw werd in de 17e eeuw als gerberij gebouwd en later omgevormd tot een luxe gastronomisch etablissement. Het behaalde zijn Michelin-ster in 2005.
Het restaurant onderhoudt een selectie kazen met verschillende varianten samen met vers zelfgemaakt brood dat traditionele Belgische keuken weerspiegelt. Bezoekers ontdekken deze klassieken als onderdeel van de eetervaring.
Het restaurant bevindt zich in Temploux en serveert vaste menu's op verschillende prijsniveaus in een intieme eetruimte. Reserveringen worden aanbevolen omdat slechts een beperkt aantal tafels per avond beschikbaar is.
Elke gast ontvangt een persoonlijk geselecteerde broodselectie die dagelijks vers ter plaatse wordt gebakken. De kelder van het restaurant herbergt een zorgvuldig samengestelde wijncollectie die het eetmilieu aanvult.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
