Luik, Gemeentelijke hoofdstad in Wallonië, België
Luik is de hoofdstad van de Belgische provincie Luik en strekt zich uit over de rivierdalen van de Maas en de Ourthe in Wallonië. De stad ligt in een bekken omringd door heuvels en wordt doorkruist door verschillende waterwegen die verschillende wijken scheiden en verbinden.
De stad groeide vanaf de vroege middeleeuwen als zetel van de prins-bisschoppen en bleef een onafhankelijk kerkelijk vorstendom tot de Franse Revolutie. Na 1815 werd het onderdeel van Nederland en later van België, waarbij kolenmijnbouw en zware industrie de belangrijkste economische motoren van de regio werden.
De markt van La Batte loopt elke zondagochtend langs de Maas en trekt gezinnen uit de hele regio die er lokale producten, textiel en huishoudartikelen komen kopen. Luikse wafels zijn afkomstig uit deze stad en verschillen van Brusselse wafels door hun dichte textuur en ingebedde suikerkristallen.
Het centrum is te voet te verkennen, met de meeste bezienswaardigheden geconcentreerd in de oude stad en langs de rivier. Straten klimmen steil naar de hogere wijken, dus comfortabel schoeisel helpt bij langere wandelingen.
Onder het stadscentrum ligt een netwerk van middeleeuwse kelders en ondergrondse gangen, waarvan sommige openstaan voor rondleidingen. Het openbare drinkwatersysteem put nog steeds uit natuurlijke bronnen in de omliggende heuvels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
