Madhur Canteen, Studentenkantine aan de Universiteit van Dhaka, Bangladesh
Madhur Canteen is een kantine met twee verdiepingen op de campus van de Universiteit van Dhaka, waar de hele dag traditioneel Bengaals eten wordt geserveerd. Het gebouw staat in het hart van de campus en is toegankelijk voor zowel studenten als medewerkers.
De kantine opende in de beginjaren van de Universiteit van Dhaka, die in 1921 werd opgericht, waardoor het een van de oudste etablissementen op de campus is. In de loop der decennia was het getuige van grote studentenbewegingen die de geschiedenis van Bangladesh hebben gevormd.
Studenten van de hele campus komen hier om te eten en elkaar te ontmoeten, waardoor het een onofficieel middelpunt van het universiteitsleven is geworden. Wie hier zit, ziet een voortdurende stroom gesprekken tussen mensen uit zeer uiteenlopende studierichtingen.
De kantine is open van vroeg in de ochtend tot laat in de avond en accepteert contante betalingen. Omdat het aanbod op studenten is gericht, kun je eenvoudige huiselijke kost verwachten en geen uitgebreid restaurantmenu.
De tafels en muren van de kantine zijn bedekt met inscripties die generaties studenten in de loop der decennia hebben achtergelaten. Deze informele sporen vormen een onbedoeld archief van het universiteitsleven dat nergens anders op de campus te vinden is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
