Gasthaus Wilder Mann, building in Salzburg, Austria
Het Gasthaus Wilder Mann is een beschermd historisch restaurant in het centrum van Salzburg met een geschiedenis die meer dan 160 jaar teruggaat. Het gebouw toont zijn ouderdom door originele stenen gewelven, houten inrichting en bescheiden decor, terwijl de binnenmuren oude foto's en tekenen bevatten die verhalen uit voorbije tijden vertellen.
De gelegenheid werd opgericht in de 1800s en diende oorspronkelijk als rustpunt voor reizigers en kooplieden die door Salzburg reisden. Na verschillende eigenaarswisselingen, inclusief een periode onder beheer van de brouwerij Stiegl vanaf de jaren 1920, behield het zijn traditionele karakter en overleefde de naoorlogse periode.
De naam verwijst naar historische symbolen en legendes die door lokale traditie zijn doorgegeven. Gedurende vele generaties heeft deze plaats gediend als verzamelplaats waar inwoners na het werk of in het weekend samenkomsten, waardoor het diep verankerd is in het dagelijks leven van de stad.
Het restaurant ligt direct op de Getreidegasse in het centrum en is gemakkelijk bereikbaar te voet, vooral wanneer u nabijgelegen bezienswaardigheden als kerken of musea bezoekt. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, vooral tijdens piekseizoen, hoewel gasten zonder reservering ook welkom zijn.
Het restaurant beschikt over originele stenen gewelven in zijn kelder die teruggaan tot het moment van de oprichting, wat bezoekers een directe indruk geeft van bouwmethoden uit eerdere tijdperken. Deze ondergrondse ruimtes zijn een zeldzaam getuigenis van Salzburgs bouwhistorie en tonen hoe de structuren van de stad ooit werden gebouwd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
